owner (2014年10月03日 16:41金曜日) | コメント(1)
カテゴリ | スタッフのブログ 作業療法士のブログ ニュース
ー ニュース
owner (2014年10月03日 16:41金曜日) | コメント(1)
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こんにちは~!!
暑い日が続きますね…夜中扇風機の風を浴び続け、のどを痛めている作業療法士です(笑)
今年も大会&サッカー教室を開催します。
ヴァンフォーレ甲府協力のもと、11月15・16日の2日間にわたってのイベントが決定しました。
15日は精神疾患および発達・知的障害の方を対象とした大会。
16日は発達のゆっくりなお子さんたちを対象としたサッカー教室となります。
昨夜の会議には…
ヴァンフォーレ甲府スタッフはもちろんのこと、アトムズ甲府スタッフ、熱烈なサポーターである和菓子職人さん、山梨県立大学の学生さん、日下部記念病院スタッフ、そしてアレグラッソ甲州スタッフと様々な立場の方々が集まっていただき、有意義な意見交換が出来ました。
様子はこちら↓↓↓
今後はチラシを作成し関係機関へ告知したり、様々なソーシャルネットワークでの広報活動を行い、たくさんの方に参加していただけるよう準備していきたいと思っています。ご興味を持ちの方は、当院の作業療法士までご一報ください。
詳細が決まり次第、ブログでもお知らせさせていただきたいと思います。
それでは♪
【精神科】【心療内科】【内科】【デイケア】小澤こころのクリニック
みなさん♪♪ こんばんは。
先日デイケアでは、もうすっかりおなじみのプログラムとなりました家事能力向上委員会で「とろとろ豚丼&サラダ」を作りました。豚肉はビタミンB1がすごく豊富で、牛肉の約10倍もあるんですね。ビタミンB1は、糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素のため、疲労を回復したり、イライラを防いでくれたりする効果があると言われています。
今回は、お手軽な豚こまを使いましたが火を入れすぎるとパサパサしてしまいます。そこで!先にお肉に片栗粉をまぶす事でコーティングしお肉の柔らかさはそのままでタレとからめ少し蒸し焼き。そして熱々のご飯の上にトロッとかけました。とろみがあるので少し時間が経ってもご飯もベチャベチャしません。
みんなで、タレの割合を大さじ!?小さじ!?えーとなんて言いながら計量スプーンに慣れるところからでしたが、みんなそれぞれ協力し合いクリニックで採れた小松菜の胡麻和えまで付いて!「これじゃーサラダとセットでお金がとれるね~」と冗談も出るほど上手に出来上がりました!!
器の大きさもあり、2人分はそれぞれあったでしょうか?しょうがも効いて汗を噴き出しながら、みんな必死に食べました。きっと豚肉の効能もMAXでしたね。
みなさんも、これから夏に向けてぜひ!豚肉!召し上がってください~。
それでは、また♪♪
明日も良い一日でありますように・・・。
【精神科】【心療内科】【内科】【デイケア】小澤こころのクリニック
owner (2014年06月23日 18:18月曜日) | コメント(0)
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